未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

▼シンプル構造、コンパクト設計
　幅1,800mm×奥行914mm（解放時1,200mm）で設置スペースに配慮した設計
　鶏肉のポーションカットに特化したシンプルな構造

▼カットパターン設定もシンプルに
　1次カットは”均等分割”or”最適分割”の2パターンから選択
※最適分割は、2次カットの設定重量に合わせた最適なカットパターンです。
　
　2次カットは”端あり”or”端なし”の2パターン
　※端ありは重量優先、端なしは歩留まり優先でカットします。

▼高い重量精度と歩留まりを実現
　カメラとセンサによる正確な形状読取

　専用刃物で歩留まり良くスライス（カット歩留まりは実測99.6%）

　重量精度は±5%（40g以下は±2g）
　※端あり（重量優先）の場合のみ
　　端なし（歩留まり優先）の場合は原料重量により誤差が大きくなる場合があります。

▼分解しやすく、本体も部品も清掃しやすい構造
　部品点数を少なく、部品サイズを小さく、分解しやすい構造に。

　取り外した部品は一般的なコンテナ１つに収まります。

▼清掃作業は1名×30分で完了（目安）
　直接水をかけて流しやすい構造で、刃物周りも清掃スペースを確保。

　製品下部はシンク構造を採用し、現場の衛生環境にも配慮。

▼刃物のお手入れも安全、安心
　刃物用の専用治具を標準付属。取り付け、取り外し作業も安全、安心

　取り付け時に使えるトルクレンチも標準付属。
　作業者によらず、確実な刃物取付けが可能です。

　研磨装置は別売にてご用意しております。

　※投入作業に配慮した作業台（大・小）も別売にてご用意しております。

取り扱い企業

企業名

株式会社なんつね同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒583-8 大阪府藤井寺市大井4-17-41

電話

072-939-1500

FAX

072-939-1504

Webサイト

https://www.nantsune.co.jp

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